路南区厨房灭火装置安装-盛万佳环保有限公司

厨房设备的细水雾灭火系统：

   用于扑灭厨房热加工设备、油烟罩和厨房设备排烟道的火灾，是一套能自动探测和灭火的成套系统，由灭火剂储存容器组件、驱动储气容器组件、管道、喷嘴、阀门及其驱动装置、火灾探测器、控制装置等组成。

   系统特征：

   现代的餐饮业具有高能量输入烹饪设备和高自燃温度食用油用途广泛的特点。商业和公共餐饮的烹饪操作室的火灾对生命和财产的潜在风险正在增加，并且经常发生由厨房设备和油烟收集和排放装置引起的火灾。

随着经济迅速地发展和人民生活水平的不断提高，秦皇岛厨房灭火装置安装，厨房火灾事故的频繁发生给人民生命财产造成极大损失。目前，我国有80万左右的餐饮企业，路南区厨房灭火装置安装，更有数以百万计的中小饭店。据不完全统计，酒店、火锅店、快餐店等餐饮场所的火灾有50％以上都是由厨房火灾引起，厨房火灾发生的原因因为有太多不确定因素，尤其是人为因素，已导致火灾事故率节节攀升。在一些大型的连锁酒店，一旦发生火灾，那么造成的后果更是不堪设想。

因此，食用油火灾是一类较为难以控制的火灾。因其的火灾特性，食用油火曾被建议列为新的一类火灾。食用油火灾灭火器的适用性评价，应主要考虑灭火器的灭火性能、灭火剂的毒性以及是否影响商业继续服务等综合因素。因此，适宜的食用油火灾灭火器应具备快速灭火、灭火过程无飞溅、不易复燃、毒性低、灭火之后 易清理等特性。使用水成膜泡沫灭火剂和蛋白泡沫灭火剂等常用泡 沫灭火剂虽然可以用来扑救食用油火灾，西青厨房灭火装置安装，但是不宜被推荐使用。其主要原因在于，使用这类泡沫灭火剂灭火时， 所产生的泡沫在热油面上无法维持较好的稳定性，无法起到充分覆盖、隔绝的作用。